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生猪生产形势持续好转 猪肉基础产能恢复效果开始显现

一直以来,猪肉价格备受重视。数据显现,3月份第4周全国活猪平均价格为每公斤35.44元,凯发k8官网开发比前一周下降2.0%。其间,河北、辽宁、福建、广西、陕西等27个省份活猪价格下降,内蒙古相等,云南、甘肃有所上涨。全国猪肉平均价格为每公斤55.77元,比前一周下降2.0%。北京、黑龙江、湖北、四川、陕西等27个省份猪肉价格下降,内蒙古、海南、甘肃上涨。

新发地商场计算部分负责人刘通以为,生猪产能自上一年9月份以来,进入逐步康复进程。不过,从产能康复到毛猪出栏量康复,还有一个滞后期。这集中表现在了价格改变上,尽管猪肉价格环比下降,但比上一年同期仍然涨幅很大。但产能康复是不争的现实,出栏量康复也指日可下。尽管近期肉价还会持续高位运转,但动摇下行是大势所趋。

我国农业大学经济管理学院教授柯炳生表明,鸡肉饲料回报率高,价格比猪肉低,且出产周期短。因而,上一年猪肉价格大涨以来,家禽职业进入黄金期,鸡肉消费量和存栏量快速增加。尽管鸡肉价格涨幅并不高,但肉鸡企业竞赛剧烈,价格上涨部分基本上满是赢利,这也极大影响了肉鸡出产增加,然后按捺了价格进一步升高。

牛羊肉价格方面,全国牛肉平均价格为每公斤83.65元,比前一周下降0.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份比前一周下降0.9%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份比前一周下降0.5%。全国羊肉平均价格为每公斤80.45元,比前一周下降0.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份比前一周下降0.8%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份比前一周下降0.6%。

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